ファストフード業界の賃金上昇影響はプラスかマイナスか？ / Positive or Negative Impact：「アメリカ人事界隈」#アメリカHR

カリフォルニア州は2024年4月にファストフード労働者の最低賃金を$20に引き上げ、全米で最も高い水準の賃金を導入しました（Positive or Negative Impact）。

賃金引き上げにより、雇用が減少するとの懸念がありましたが、実際にはファストフード業界の雇用は増加し、2024年7月には過去最高の75万500人が雇用されています。

しかし、一部のレストランは価格引き上げや従業員のシフト削減に追い込まれており、長期的な影響は今後のデータが示すことになるでしょう。

「雇用人数の推移」

	2024年の雇用数	2023年の雇用数
1月	724,900	715,000
2月	732,700	725,100
3月	735,000	730,900
4月	739,500	734,400
5月	743,300	742,600
6月	744,700	745,800
7月	750,500	746,700

「主要な点」

1. 賃金の引き上げ: 2024年4月に$20への最低賃金引き上げが行われました。

2. ファストフード雇用の記録: 2024年7月、ファストフード業界の雇用は75万500人に達し、過去最高を記録しました。

3. 批判と懸念: 価格引き上げや営業時間の短縮が一部のレストランで発生しています。

4. Michaela Mendelsohnのコメント: El Pollo LocoのフランチャイズオーナーであるMichaelaは、売上減少と従業員のシフト削減を強調しています。

5. Fast Food Councilの設立: 労働条件、健康、安全などを管理するための新しいFast Food Councilが設立されました。

6. 賃金引き上げの管理: 2029年までに最大3.5%の賃金引き上げが可能です。

7. 夏の雇用増加の影響: 一部の批判者は夏の季節雇用増加がデータに影響していると指摘しています。

8. 州と連邦のデータ: BLSのデータでは、賃金引き上げ後もカリフォルニアのファストフード雇用が増加しています。

9. 一部のレストランの対策: In-N-Out、Starbucks、Chipotleはメニュー価格を引き上げてコストを補っています。

10. 長期的な影響: 長期的な影響はまだ不明であり、今後のデータが重要となるでしょう。

「企業の検討点」

1. 価格引き上げによる売上減少: 賃金引き上げに伴い、価格を引き上げたレストランでは売上減少が報告されています。

2. 従業員のシフト削減: 一部の店舗では、コスト削減のために従業員のシフトを減らす措置が取られています。

3. 労働条件の改善: Fast Food Councilは労働条件の改善に焦点を当てており、今後の規制に注意が必要です。

4. AIや自動化への移行: 賃金コストの上昇に対応するため、テクノロジーや自動化が導入される可能性があります。

5. 長期的な労働市場の動向: 賃金引き上げの長期的な影響を監視し、柔軟な戦略を持つことが重要です。

「Q&A」

1. Q1: カリフォルニアのファストフード労働者の賃金はどれくらい引き上げられましたか？

   A1: 2024年4月に最低賃金が$16から$20に引き上げられました。

   
   

2. Q2: Fast Food Councilの役割は何ですか？

   A2: 労働条件、健康、安全などの基準を策定し、賃金引き上げの管理を行います。

   
   

3. Q3: 賃金引き上げ後、ファストフードの雇用はどうなりましたか？

   A3: 雇用は増加し、2024年7月には75万500人に達し、過去最高を記録しています。

   
   

4. Q4: 賃金引き上げによってレストランが直面する課題は何ですか？

   A4: コスト上昇に対応するため、メニュー価格の引き上げや従業員のシフト削減が行われています。