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執筆者の写真榊原 将/HR Linqs, Inc.

労働コストの急上昇に対処するCA州のファストフードチェーン / California Fast Food Chains Tackle Rising Labor Costs :「アメリカ人事界隈」#アメリカHR

2024年4月にカリフォルニア州のファストフード労働者の最低賃金が時給16ドルから20ドルに引き上げられました(Fast Food Chains Tackle Rising Labor Costs)。


この変化により、フランチャイズオーナーは労働コストの増加に対処するため、シフト人数の削減やメニュー価格の引き上げを余儀なくされています。


労働者は新しい賃金で生活の質が向上していますが、シフト人数の減少により仕事量が増加しています。


業界全体では雇用成長が続いていますが、長期的な影響はまだ不明です。


「主要な点」

  1. 時給引き上げの背景 2024年4月にカリフォルニア州でファストフード労働者の最低賃金が時給16ドルから20ドルに引き上げられました。

  2. フランチャイズオーナーの対応 多くのフランチャイズオーナーがシフト人数を削減し、自身がシフトに入ることで労働コストを管理しています。

  3. 価格の引き上げ 多くの店舗がメニュー価格を引き上げることでコスト増加に対応しています。

  4. 労働者の反応 新しい賃金により生活の質が向上している一方で、シフト人数の減少により仕事量が増加しています。

  5. 業界全体の雇用成長 最低賃金の引き上げ後も業界全体で雇用成長が続いています。

  6. 雇用者のコメント 労働者の質の向上と離職率の低下が見られます。

  7. 経営者の懸念 中小企業や地域チェーンはコスト削減のために閉店や規模縮小を検討する必要があるかもしれません。

  8. 政府の意見 ガビン・ニューサムCA州知事は、生活賃金を提供するための重要な措置であると述べています。

  9. 個々の労働者の経験 一部の労働者は新しい賃金で生活の質が向上し、投資や家族のサポートに役立てています。


「企業の検討点」

  1. 労働コスト管理 労働コストの増加に対処するための効果的なシフト管理とコスト削減策を検討する必要があります。

  2. 価格戦略 メニュー価格の引き上げを含む価格戦略を再評価し、顧客への影響を最小限に抑える方法を見つけることが重要です。

  3. 労働者の満足度 賃金引き上げにより労働者の満足度が向上する一方で、仕事量の増加に対処するためのサポートを提供する必要があります。

  4. 業界の競争力 競争力を維持するために、技術投資や自動化の導入を検討することが重要です。


「Q&A」

Q1: カリフォルニア州でファストフード労働者の最低賃金が引き上げられた理由は何ですか? A: 労働者に生活賃金を提供し、経済的安定を支援するためです。


Q2: フランチャイズオーナーは労働コストの増加にどのように対処していますか? A: シフト人数の削減やメニュー価格の引き上げを行っています。


Q3: 賃金引き上げ後の労働者の反応はどうですか? A: 新しい賃金で生活の質が向上していますが、シフト人数の減少により仕事量が増加しています。


Q4: 業界全体の雇用はどうなっていますか? A: 最低賃金の引き上げ後も業界全体で雇用成長が続いています。



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